Kaffa Wildkaffee - Café sauvage

Noch heute wächst in den Bergregenwäldern der äthiopischen Provinz Kaffa, der Urheimat des Kaffees, wilder Coffea Arabica in einzigartiger Vielfalt und von unvergleichlicher Qualität. Ohne Plantage, gänzlich natürlich und pur.

Donnerstag, 29. September 2016

Was Kaffee und Tête de Moine gemeinsam haben

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Abgesehen von betörenden Duftnoten haben Kaffee und Tête de Moine auf den ersten Blick nur wenig Gemeinsamkeiten. Bei näherer Betrachtung ab...
Freitag, 16. September 2016

Veganer Baumnuss-Kaffee-Cake

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Das Gute an veganem Essen ist, dass auch Nicht-Veganer dieses geniessen können. Man muss also nicht unbedingt diesen, hauptsächlich dem Tier...
1 Kommentar:
Donnerstag, 1. September 2016

Es muss nicht immer Lissabon sein

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Portugal hat einiges mehr zu bieten als die touristische Südküste Algarve oder das trendige Lissabon. Da ist zum Beispiel die historisch bed...
Sonntag, 21. August 2016

Die Kaffa-Sommergazette 16/3

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Bereits sind wir wieder bei der letzten Sommer-Gazette angelangt. Während die Einen sich noch an Portugals Traumstränden ausruhen und in Por...
Mittwoch, 3. August 2016

Die Kaffa-Sommergazette 16/2

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Sommersonne, Strand und Meer, Herz, was begehrst du mehr? Es glitzert der See, er ladet zum Bade, ich sitz im Büro und das find ich schade. ...
Donnerstag, 21. Juli 2016

Die Kaffa-Sommergazette 16/1

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Wie jedes Jahr servieren wir Ihnen auch diesen Sommer wieder eine leichte Sommergazette mit kleinen, frischen Häppchen aus der grossen weite...
Donnerstag, 7. Juli 2016

Auf einen Kaffee mit ... dem Förster Urs Gsell

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Was haben ein Förster, ein Kaufvertrag von 1605 aus dem aargauischen Hirschthal und Wildkaffee gemeinsam? Die Liebe zum Wald, natürlich. Für...
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